Vins rosés & pétillants
Frizzante Italien
#effervescence
Le petit frère du Prosecco. Les vins italiens pétillants sont mondialement reconnus pour leur finesse et leur fraîcheur. Son utilisation dans le Spritz en fait l’un des vins les plus festifs.
Sa robe
Or pâle, reflets verts, belles bulles fines
Son nez
Très aromatique, fleurs blanches, abricot
Sa bouche
Belle fraîcheur, notes d’agrumes, d’abricot et de pêche
Accords de plats
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Le Frizzante Italien
Le vin festif.
Les vins effervescents tiennent leur origine du nord-est de l'Italie, en particulier dans la région de Veneto et de Frioul-Vénétie Julienne, réputées pour leur longue tradition viticole et leur climat idéal pour la culture des raisins. Le Glera, cépage blanc aromatique utilisé pour la production du Frizzante, offre un vin effervescent frais et léger. Au fil des années, le vin blanc pétillant a gagné en popularité sur la scène internationale, notamment grâce à son utilisation dans la confection de différents cocktails tels que les Spritz.
