L'été change notre façon de boire du vin. Et si c'était une bonne nouvelle ?
Découvrez pourquoi le vin à la pression s'impose comme la solution idéale de l'été : plus durable, plus pratique et parfaitement adaptée aux terrasses.
Producteur de vin à la pression pour les professionnels
Découvrir nos vins
Les Assembleurs
Chez Les Assembleurs, notre objectif est simple : faire découvrir sans prétention le monde du cépage, mais surtout du plaisir.
Ce projet, c’est la rencontre de copains qui ont voulu rafraîchir le monde, parfois guindé, du vin. Nous produisons, vinifions, assemblons ou sourçons tous nos vins directement depuis notre chai et proposons ainsi aux professionnels du CHR et aux clients finaux un choix de différents cépages et appellations clé.
De la vigne au verre, nous souhaitons simplifier le business model du vin et désacraliser sa consommation.
Qui sommes-nous ?
331820
litres de vin soit 442426 bouteilles sauvées du gaspillage
Nous rendons le vin plus simple, plus écologique et plus économique tout en réduisant notre empreinte carbone. Un simple branchement sur un tirage pression fixe ou mobile, et nos vins sont prêts à être dégustés !
Nous rendons le vin plus simple, plus écologique et plus économique tout en réduisant notre empreinte carbone. Un simple branchement sur un tirage pression fixe ou mobile, et nos vins sont prêts à être dégustés !
Qualité
Notre conditionnement en fût assure la plus-value de nos vins : leur goût « brut de cuve » est identique de la première à la dernière goute. La température de service étant réglable, elle est adaptée à chaque couleur.
Economies
Un gain de temps, d’espace et donc d’argent ! En plus, nous réduisons les prix de vente de 20 à 40 % pour une qualité bouteille équivalente. Mais, nos vins entraînent surtout une augmentation des ventes moyenne de 30 % chez nos partenaires, avec un coefficient de vente supérieur à la concurrence et un prix plus attractif pour le consommateur final.
Ecoresponsabilité
L’ensemble de nos vins sont issus d’une agriculture responsable et locale et sont low-sulfites (pas d’ajout de sulfites lors de la mise en fût). De plus, nous avons développé une gamme de vins biologiques et vegans.
Nos vins
Tous nos vins sont issus d’une agriculture responsable et sans sulfites ajoutés lors de la mise en fût.
Vins rouges
Des cépages emblématiques (Syrah, Pinot Noir, Merlot, ...) et des appellations françaises rigoureusement sélectionnées.
Nos clients
Chez Les Assembleurs, votre réussite, c’est aussi la nôtre.
Quoi de neuf ?
La qualité avant tout : chez Les Assembleurs, le contenant ne fait pas le vin
Le vin à la pression ne transforme pas le vin : il le préserve. Contrairement aux idées reçues, le fût n’influence ni le goût ni la qualité. Chez Les Assembleurs, tout repose sur un travail rigoureux de vinification, d’assemblage et de sélection pour garantir des vins stables, expressifs et constants au service. Découvrez pourquoi le vin à la pression est une solution fiable, qualitative et rentable pour le service au verre.
Pourquoi choisir le vin à la pression Les Assembleurs ?
Nous sommes à la fois producteurs, vinificateurs et distributeurs. Cette maîtrise complète nous permet de garantir une qualité constante et un accompagnement personnalisé pour les professionnels du CHR. Une gamme de 20 références de vin à la pression, vin rouge, vin blanc, vin rosé et frizzante / prosecco à la pression. Notre approche : du bon, du simple, du visible, du rentable. Le vin sort de sa cave pour devenir une évidence au comptoir.
Les Assembleurs : le vin en fût qui remet la qualité au centre du jeu
Et si le vin arrêtait de se compliquer la vie ? Chez Les Assembleurs, on a une conviction simple (et assumée) : la qualité du vin avant tout. Nous avons imaginé une gamme de vins en fût majoritairement en monocépage et quelques appellations, lisibles, gourmands et accessibles, pour désacraliser le vin sans jamais le dénaturer. Moins de jargon, plus de sensations. Chardonnay, Viognier, Syrah, Pinot Noir, Vermentino, Gamay, Rosé Méditerranée, Frizzante vin pétillant italien… C’est une gamme de 20 vins pensés pour les pros, mais surtout pour les gens qui les boivent. Nous croyons au vin à la pression, quand ils sont bien faits. Les Assembleurs, une marque forte et identifiable. À lire, à partager… et à déguster
