Vins blancs

Vermentino VDF

#ananas

Un blanc solaire et rafraîchissant, avec un air de Dolce Vita, qui donne envie de contempler la mer. Star de la Sardaigne, il vous surprendra par sa fraîcheur, ses notes de fruits tropicaux et d’agrumes.

Sa robe

Éclatante, jaune pâle aux reflets verts

Son nez

Ananas, agrumes

Sa bouche

Vive et fruitée, arômes de fruits acidulés

Ce vin m'intéresse

Accords de plats

Sa vivacité lui permet de s'associer aux salades fraîches
Crustacés et poissons grillés
Cuisine méditerranéenne et italienne

Le Vermentino

Un vin blanc vif et équilibré qui gagne en popularité.

Cépage blanc séduisant et aromatique, ses origines sont enracinées dans la région méditerranéenne. Le Vermentino est couramment associé à la Corse, la Sardaigne et la région de Ligurie en Italie, où il est cultivé depuis des siècles. La Corse est d'ailleurs considérée comme le berceau du Vermentino, où il est connu sous le nom de "Rolle". Son adaptation aux climats chauds et ensoleillés de la région méditerranéenne en fait un vin blanc frais et aromatique. Apprécié pour sa palette aromatique distinctive, il offre des arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches avec une acidité rafraîchissante.

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Les vins associés

Pinot Noir VDF

#cerise

L’enfant prodige de la Bourgogne, c’est le Mozart de la vigne, lorsqu’il joue ses plus belles notes, il est capable des plus grands vins du monde.

Languedoc Blanc AOP

#pêche

Viognier • Vermentino • Grenache blanc - Un trio qui brille sur l’un des plus vieux vignobles de France, bercé par les embruns marins. Et le Languedoc ? Une région aussi variée que ta playlist.

Rosé Méditerranée IGP

#bonbonarlequin

Moderne, expressif et surtout incontournable. Il s’exprime à travers sa fraîcheur et son fruit, pour un équilibre parfait lors des apéritifs ensoleillés. Sur les terrasses, c’est la star.

QUESTIONS fréquentes

Combien de références de vin proposez-vous à la pression ?

Nous proposons actuellement 20 vins à la pression, réparties entre rouges, blancs, rosé et pétillant.

Le vin à la tireuse est-il compatible avec une cave à vin ou une épicerie ?

Oui, nos solutions s’adaptent aussi bien aux restaurants qu’aux caves, épiceries ou corners vrac. Le service est rapide, propre, et facile à intégrer dans un espace de vente.

Peut-on panacher les fûts dans une commande ?

Absolument. Vous pouvez mixer les couleurs, cépages et appellations pour répondre aux préférences de vos clients et à la rotation de vos stocks.

Quels sont les vins les plus demandés à la pression ?

Ce qui est important pour faire votre sélection, c'est votre emplacement géographique ! En Rhône-Alpes, Viognier, Syrah et Côtes-du-Rhône sont rois, là où le Chardonnay et le Pinot Noir ont su séduire les parisiens. L'idéal étant toujours d'intégrer à votre offre à minima nos 3 couleurs : un vin blanc, un vin rouge et un rosé.

Comment sont conditionnés vos vins ?

Tous nos vins sont conditionnés en fût KeyKeg de 20L, un système breveté qui préserve le vin sans ajout de gaz, dans un format léger, recyclable et ultra-pratique.

Qu'est-ce qu'un vin frizzante ?

Le vin frizzante est un vin pétillant Italien. Tout comme le Prosecco. Mais, Prosecco est une appellation réservée aux vins conditionnés en bouteille. Notre référence "Frizzante" est l’équivalent d’un Prosecco à la pression : il est élaboré à partir du même cépage (Glera) et dans le même esprit, mais perd l’appellation car il est conditionné en fût et non en bouteille.