Vins blancs

Le Moelleux VDF

#mangue

Cépages : Muscat Petits grains, Vermentino
Nos raisins ont embarqué pour un vol direct vers les tropiques. À leur retour ? Des arômes de mangue et de miel, et un Moelleux aussi feel good qu’un dimanche au soleil, relevé d’un pep’s acidulé à tomber.

Sa robe

Jaune doré soutenu

Son nez

Puissant et expressif. Arômes de mangue fraîche

Sa bouche

Moelleux suave, dynamisé par une touche subtilement acidulée.

Ce vin m'intéresse

Accords de plats

Sa douceur contrebalance très bien les fromages de caractère
Plats exotiques aux épices douces
Desserts fruités ou à base de caramel

Vins blancs à la tireuse

Le Moelleux VDF

Retrouvez le moelleux VDF à la pression, en fût Keykeg distribué par Les Assembleurs Distribution pour les professionnels.

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Les vins associés

Gamay VDF

#groseille

Cépage signature de la région du Beaujolais, c’est le pote cool du vignoble : fruité, vif, un brin impertinent. Il mise sur des arômes de groseille et une vivacité qui donne le smile.

Chardonnay VDF

#poire

La Bourgogne dans l’âme, globe-trotteur assumé : ce cépage blanc, le plus planté au monde, a le chic pour se réinventer selon le terroir où il pose ses valises.

Rosé Méditerranée IGP

#bonbonarlequin

Moderne, expressif et surtout incontournable. Il s’exprime à travers sa fraîcheur et son fruit, pour un équilibre parfait lors des apéritifs ensoleillés. Sur les terrasses, c’est la star.

QUESTIONS fréquentes

Combien de références de vin proposez-vous à la pression ?

Nous proposons actuellement 20 vins à la pression, réparties entre rouges, blancs, rosé et pétillant.

Le vin à la tireuse est-il compatible avec une cave à vin ou une épicerie ?

Oui, nos solutions s’adaptent aussi bien aux restaurants qu’aux caves, épiceries ou corners vrac. Le service est rapide, propre, et facile à intégrer dans un espace de vente.

Peut-on panacher les fûts dans une commande ?

Absolument. Vous pouvez mixer les couleurs, cépages et appellations pour répondre aux préférences de vos clients et à la rotation de vos stocks.

Quels sont les vins les plus demandés à la pression ?

Ce qui est important pour faire votre sélection, c'est votre emplacement géographique ! En Rhône-Alpes, Viognier, Syrah et Côtes-du-Rhône sont rois, là où le Chardonnay et le Pinot Noir ont su séduire les parisiens. L'idéal étant toujours d'intégrer à votre offre à minima nos 3 couleurs : un vin blanc, un vin rouge et un rosé.

Comment sont conditionnés vos vins ?

Tous nos vins sont conditionnés en fût KeyKeg de 20L, un système breveté qui préserve le vin sans ajout de gaz, dans un format léger, recyclable et ultra-pratique.

Qu'est-ce qu'un vin frizzante ?

Le vin frizzante est un vin pétillant Italien. Tout comme le Prosecco. Mais, Prosecco est une appellation réservée aux vins conditionnés en bouteille. Notre référence "Frizzante" est l’équivalent d’un Prosecco à la pression : il est élaboré à partir du même cépage (Glera) et dans le même esprit, mais perd l’appellation car il est conditionné en fût et non en bouteille.