Vins rouges
Languedoc Rouge AOP
#framboise
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Les vins du Languedoc remontent aux Grecs et par la suite aux Romains. Cette appellation a connu récemment un grand remaniement qualitatif engendrant une nouvelle génération de vignerons passionnés.
Sa robe
Rouge grenat intense
Son nez
Notes de sous-bois, framboise et prune
Sa bouche
Dense et concentrée, gourmandise des fruits rouges jeunes
Accords de plats
En savoir plus
- Sa générosité invite un mariage avec les viandes grillées
- Garnitures à base de tomates
- poivrons et aubergines
- Cuisine maghrebine
Le Languedoc Rouge
Une palette aromatique variée.
La région du Languedoc, située dans le sud de la France, est réputée pour son riche héritage viticole et ses terroirs diversifiés. Le Languedoc Rouge tire son essence des cépages traditionnels cultivés dans la région, tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Le Languedoc a connu une évolution significative au fil des siècles, aujourd'hui reconnu pour la production de vins de qualité et d'appellations reconnues. Au cours des dernières décennies, le Languedoc Rouge a gagné en popularité grâce à son rapport qualité-prix attractif et à sa diversité aromatique. Ces vins offrent une expérience gustative riche et équilibrée, reflétant l'harmonie entre cépages indigènes et terroirs.
