Les bars et pubs proposant leurs vins à la tireuse commencent à fleurir aux quatre coins de la France. Certains puristes pourraient s’étrangler à cette idée, mais ce mode de service présente bon nombre d’avantages.

Depuis quelques années, quelques bars et restaurants se mettent à servir leurs vins à la tireuse. En témoigne la liste des adresses favorisant cette technique de service, dressée par les Assembleurs, fournisseurs précurseurs en la matière. La société propose différents vins en fut de la marque «Keykeg», destinés aux tireuses professionnelles.

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