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Découvrez pourquoi le vin à la pression peut faire évoluer votre sélection de vins sans multiplier les bouteilles ouvertes, les pertes et les contraintes de service. La carte change au fil des saisons, pourquoi pas vos vins ? On vous donne nos recommandations de vins pour accompagner vos plats d'automne.
Découvrez pourquoi le vin à la pression s'impose comme la solution idéale de l'été : plus durable, plus pratique et parfaitement adaptée aux terrasses.
Nous sommes à la fois producteurs, vinificateurs et distributeurs. Cette maîtrise complète nous permet de garantir une qualité constante et un accompagnement personnalisé pour les professionnels du CHR. Une gamme de 20 références de vin à la pression, vin rouge, vin blanc, vin rosé et frizzante / prosecco à la pression. Notre approche : du bon, du simple, du visible, du rentable. Le vin sort de sa cave pour devenir une évidence au comptoir.
Le vin à la pression n’est pas une mode : c’est la suite logique du service au verre. Fort de notre expertise et de notre maîtrise du conditionnement en fût, nous le constatons chaque jour : cette solution répond parfaitement aux attentes actuelles du marché. Les clients profitent d’un vin plus constant et plus frais, les équipes gagnent en fluidité de service, et les établissements améliorent immédiatement leurs marges. En clair : avec le vin au fût des Assembleurs, tout le monde y gagne. C’est l’évolution naturelle d’un service moderne, rentable et respectueux du produit, portée par notre savoir-faire et notre vision du vin.
“Le Moelleux” débarque avec une robe jaune doré, un nez intense aux arômes naturels de mangue fraîche, et une bouche douce mais réveillée par une pointe acidulée. Un moelleux solaire, expressif et terriblement gourmand.
Déjà 3 éditions que nous avons le plaisir de vous rencontrer lors de l'évènement de référence mondial du Food Service et de l'hospitalité.
